我虽然是个地地道道的南方人，却特别爱喝桔子水，所以也格外在意哪里产的橘子最好吃。这些年走南闯北，试过不少产地和品种的橘子，目前念念不忘的还是四川富顺的早橙（可能很多人都没听说过它）、云南丽江的冬桃和浙江温州的瓯柑 先说最早收获的早橙，10月中旬到11月中旬是它的最佳赏味期，皮细薄好剥，果肉细腻无核，
1.首先将葱姜蒜洗净，切成末后备用； 2.在切完葱姜蒜末之后，就可以开始处理食材了，把虾去头、去皮，留下尾部的壳和腿，然后把虾仁剁成泥状，放入碗中用勺子进行按压，这样可以使得虾肉更加紧实有口感，然后在里面加入少许的清水搅拌均匀（注意不要加太多）； 3.接着把猪肉剁成泥状，然后加入适量的食盐、蚝油、
现在吃螃蟹正是时候，我前两天也买了好螃蟹做了一道蟹粉豆腐，味道相当不错。 要说哪种蟹粉最好吃，那还得是大闸蟹的蟹粉，金灿灿、香喷喷、嫩生生的一包蟹粉，光看着就很有食欲了，用来拌饭、拌面都是极好的。
先引用一个著名的判断香蕉是否成熟的公式—— 「看表皮有没有出现黑斑，如果有，则成熟；如果没有，则未熟」 那同理可推，要判断玉米的生熟，只要看表面是否有黑点就可以了！有黑点的玉米就是熟透的，味道最好了。
我的做法是用高压锅。 原料：干桂圆500g、糖250g（也可以不放，根据口味调整） 步骤1.将干桂圆洗干净，沥干水分； 步骤2.把洗净的桂圆放入锅中，加入水（没过桂圆即可），大火煮开； 步骤3.加入白糖，煮至颜色变深，有浓稠感为止。
我第一次吃到这个菜，是小学暑假在姥姥家。当时家里还没有装空调（真是怀念没有空调的夏天），所以每天都往姥姥家跑。 那天早上起来去给姥姥送饭，到那里之后看见姥爷坐在桌前，看着面前的一盘青椒。 我说“姥爷今天怎么没做饭啊” 他说“做啦！做了你最爱吃的虎皮尖椒！来尝尝鲜吧！
第一次吃到这个水果，是去年12月份，在海南万宁。和小伙伴们一起去吃下午茶，点了水蒲桃喝。当时不知道这是什么水果，只觉得很好奇，就上网搜了一下。 看到图片后，瞬间被惊艳到！原来世上真的有这种果子啊~好美~于是迫不及待要尝试一下。
个人推荐2种肉 一种是叉烧，肥瘦相间，油脂丰富，米饭焖出来油亮亮的，香味扑鼻而来。 一种是腊味，腊肠或者腊肉，搭配青蒜同炒，那滋味.....美得很！