这个搭配简直了。我是从小吃到大的，每次妈妈做都很快被我干掉一碗。 说下具体做法哈。（原料） 大芒果两个 小青柠两个 香菜两根 五香粉胡椒粉盐糖各适量（家里有什么就什么，有香菜的香菜根也要留下哟） （工具） 菜板两个，一个是切芒果的，一个是切青柠的。
“里脊”是一个肥瘦相间的区域，在猪腰部，此处的肉由于长期被脊椎骨压迫，导致肌肉间纤维组织松散，水分含量高，吃起来细嫩、柔软、多汁，但缺少筋感。 按瘦肉分布部位来分，里脊分为上里脊（臀尖肉）、中里脊（尾根肉）和下里脊（腰眼肉）。1. 上里脊，也叫小里脊，是里脊中最嫩的部分。
准备用料： 黄瓜400克、花椒3g、八角2个、桂皮1块、香叶5片、小茴香适量、干红辣椒8个、植物油适量、盐5g、生抽15ml 老醋15ml 白砂糖3g 辣椒油适量 香油少许制作过程： 1.黄瓜清洗干净，沥干水分后放入保鲜盒中，同时撒入适量食盐，拌匀后腌制30分钟左右，
作为一个在北方长大的孩子，豆角在我的记忆里留下过浓墨重彩的一笔。 夏天的傍晚，村里的大树下面，几个小伙伴聚在一起，撸着串串，聊着天南地北的天空，最快乐的莫过于此了。 而我最爱吃的，是豆角炒鸡蛋。 做法其实很简单。 先摘好洗干净的豆角，用手掐头去尾（这样可以使豆角吃起来更爽脆），然后切成段状备用。
首先，你要有一包干子（就是豆腐泡嘛）！ 然后，你要有个小坛子，或者你能找到可以密封的罐子也行啊…… 接下来，把干子放进去，加水至完全淹没干子，别忘记留个缝让空气能进去哦~ 然后，最重要的一环来了——在缸里加白醋和酱油，要差不多能淹到干子的量就OK了，最后盖上盖子，密封起来等着吧… 大概三天左右吧，
1、猪耳朵 猪耳朵含有蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有钙、镁等微量元素，以及维生素A、维生素B等物质；具有润五脏、补气血的功效，可用于治疗虚劳瘦弱、腰膝酸软等症。 而且猪耳朵富含胶质，口感Q弹有嚼劲，不管是凉拌还是卤煮都是非常美味，推荐搭配黄瓜一起吃，清新爽口！