中医理论中“上焦有火”，通常指由于内伤而形成的人体内热证和实证。多由过食辛辣、醇酒、厚味，以致胃肠积热或肝经湿热，导致肺热咳嗽、燥咳少痰、口鼻干燥、口干咽痛、两目干涩、头晕目眩、大便干结、小便短赤等症状。
甲鱼，又称为鳖，是一种营养极其丰富的食材，含有蛋白质、脂肪、钙、铁、锌等多种营养物质。 说到甲鱼的吃法，可太多了，清蒸、红烧、卤煮、油炸等等都是常见的做法。但要说最受欢迎的吃法，还属炖汤了。那么甲鱼适合搭配哪些食材来炖汤呢？
中医理论中“上焦有火”，通常指由于内伤而形成的人体内热证和实证。多由过食辛辣、醇酒、厚味，以致胃肠积热或肝经湿热，导致肺热咳嗽、燥咳少痰、口鼻干燥、口干咽痛、两目干涩、头晕目眩、大便干结、小便短赤等症状。
甲鱼，又称为鳖，是一种营养极其丰富的食材，含有蛋白质、脂肪、钙、铁、锌等多种营养物质。 说到甲鱼的吃法，可太多了，清蒸、红烧、卤煮、油炸等等都是常见的做法。但要说最受欢迎的吃法，还属炖汤了。那么甲鱼适合搭配哪些食材来炖汤呢？