哇~这题我会! 作为辽宁人,我对这个饺子真的是有阴影了… 那年我六七岁,和奶奶一起生活,记忆里奶奶永远都在包饺子,煮饺子,吃饺子… 印象最深的是,奶奶包好饺子之后,会用筷子把饺子夹成两段,放在盘子里,然后喂我吃。
这个我最有发言权了,作为在牛肉上花了上万块(纯买牛肉),吃过全国各地牛肉的人,对于“牛肉配什么菜吃”这个问题,我还是有一些见解的。 首先,从菜系上来分,我国的菜肴主要分为鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽等八大菜系。而每一个菜系又包含有很多分支,以粤菜为例,就有广府菜、客家菜和潮汕菜等等。