芹菜汁怎么好吃?

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分享3种好喝又简单的做法,一次多做点,喝掉一瓶再煮哦~ 小提示: 买来的芹菜要先清洗干净,去掉叶子和根须,然后切小段备用。 我一般会一次性多做点,装进瓶子放冰箱冷藏,每天做一点,每天喝一点,喝完再加进食材煮,味道也是不错的哟。 喜欢甜食的可以在里面加些冰糖或者砂糖一起煮,这样煮出来的汁水会更香甜。 不喜欢太甜的话就少加点糖或者不加也行。 喜欢口感更丰富的可以加入少许牛奶、燕麦之类的,不过这类配料加的量不要过多,以免喧宾夺主。 下面分享3种不同的做法~

1.【酸甜西芹饮】——健脾开胃,去腻消食 西芹含有多种维生素和高钙,营养丰富,老少皆宜,尤其是小孩子更适合多吃。 准备材料:西芹200g,胡萝卜50g,苹果50g,冰糖适量(可不加) 做法:所有材料洗干净后切碎,放进锅里加清水煮开,改成文火继续煮30分钟,关火焖30分钟,最后加适量冰糖调味即可。

2.【鲜香味美汁】——祛痰止咳,润肺清心 这款汁里加入了海带和藕,含钙量和膳食纤维都比一般蔬菜含量高很多,尤其适合中老年人和患有高血压、动脉硬化、高血脂的患者食用。 准备材料:西芹300g,藕1节,海带100g,生姜2-3片 做法:所有材料洗干净后切碎或切片,放进锅里加清水煲熟,调入适量食盐和生油便可饮用。

3.【三丝解暑汤】——清热泻火,明目止渴 准备材料:西芹200克,胡萝卜80克,苹果80克,凉粉60克,白砂糖4茶匙(20克),生抽2汤匙(30ml),香油1茶匙(5ml),胡椒粉1/6茶匙(约2克),香醋1茶匙(5ml) 做法: 西芹、胡萝卜、凉粉洗净后都切成细丝;苹果去皮去核也切成小块。 锅内烧开水,先放入胡萝卜丝和凉粉丝焯烫一下,再放入西芹丝和苹果块。 锅中加入适量白砂糖、生抽、香醋和胡椒粉调匀,煮至汤汁浓稠即可。 小贴士: 除了以上三种,你还可以根据自己的喜好适当添加其他食材如绿豆、百合、红豆等等,做法都是大同小异的哦。

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