冷饭怎么做好吃?
1. 煮好饭之后,把米和水的比例调整一下,这样能增加米的口感。
2. 煮饭时加些茶叶也可以使米饭更香哦(茶水最好不要是浓茶)~ 3. 如果不想用茶水煮饭的话,也可以在刚刚淘完米的时候加几勺牛奶进去,这样也会让煮出来的米饭更有香味哟!
4. 在煮粥或煮饭后加入少量的啤酒也能使口感变的更好喔^_^~
5. 用油炒过之后再食用,可以防止热量过高而长胖;同时,还能起到一定的防氧化作用呢^^ 6. 将大米和燕麦一起煮,既能保证营养摄入的均衡,又能使米饭更加有嚼劲哦~ 7. 剩饭做炒饭时可以适当加点醋,可以使味道更佳鲜美可口、色泽明亮哦O(∩_∩)O ~
8. 剩汤炖热后再吃的话会失去它本来的鲜味啦.所以想要重新拥有那鲜香的味道就要在炖的时候加点鸡精了. 9. 可以在剩饭中加适量的鸡蛋,搅拌均匀后用保鲜膜封好,放在微波炉里面加热三分钟就行了。
10. 可以把隔夜饭做成蛋塔或者糯米糍之类的点心,简单又方便,而且味道也不会差到哪里去哈~~~~~~~~~ 11. 把生米浸泡半个小时左右,再下锅蒸煮,做出来的效果也不错哦-o-b 对了,还有一种是把泡好的米倒入开水中再闷上半小时,不过这种吃法比较像粥啦………︿( ̄︶ ̄)︽( ̄︶ ̄)︺