小圆子用什么菜煮好吃?

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首先说明,我是直接买速冻的小圆子,大约0.75元/颗。 做法如下:

1、烧一锅开水,水开后倒入小圆子;

2、再烧一锅开水(或者高压锅蒸20分钟),加入冰糖,白砂糖(可不加),红糖适量搅拌至融化,倒入提前浸泡了一个晚上的红豆,大火煮开以后再小火慢熬一个半小时左右直至红豆软烂;

3、加入小圆子,继续焖煮至小圆子全部漂浮起来就可以关火了。 做好的红豆汤可以放入冰箱冷藏一下口感更好!一碗甜甜的,香香的,红豆沙馅儿的红豆汤就做好了~ 是不是超级简单啊~我一般是晚上把食材准备好放进电饭锅里预约好时间温度,第二天早起就有香甜可口的红豆汤了~

另外还有一种比较简单的熬法就是用高压锅,先把红豆煮熟,再加入小圆子,压至软烂即可。

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小圆子可以和各种菜肴一起烹饪,味道都很好吃。我教给你一个最简单的:

用料:小圆子,瘦猪肉,小白菜。

配料:盐,糖,料酒,胡椒粉,鸡精。

制作:瘦猪肉洗净后剁成肉末,小白菜洗净切成小段备用。锅里做水,水开后下入小圆子。煮熟后捞出过凉备用。锅中重新做水,水开后下入猪肉末大火煮开。

煮至肉末全部变色后烹入料酒,下入小白菜心大火煮1分钟。下入煮好的小元宵大火煮开后用盐,糖,胡椒粉和鸡精调味即成。

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