什么炒火腿肠好吃?

游宗岳游宗岳最佳答案最佳答案

楼上的都错了,火腿肠本来就不该炒着吃!!! 我说炒火腿肠的正确打开方式是这样的: 火腿肠一根,对半剪开,切成小丁备用; 洋葱切丁,小米椒切碎; 取一个小碗调酱汁,两勺生抽一勺陈醋一勺蚝油一勺番茄酱少许白糖搅拌均匀待用(喜欢吃辣的可以加一勺辣椒面); 锅中倒入适量底油烧热后放入切好的火腿丁和洋葱炒至出香味; 接着加入小米椒继续翻炒片刻倒入之前调好的料汁煮至浓稠即可关火装盘啦~ 一盘简单美味的下饭菜就做好了哦~快试试做给爱的人吃吧~

其实这道炒饭做起来真的超简单的,就是一些基础的食材搭配在一起就可以做出很好吃的米饭啦~ 家里有剩饭菜的姐妹们不妨试试这样做起来哦~ 做法真的超级简单的!!!

1.首先我们要准备好所有需要用到的食材哈,分别是熟米饭一碗、火腿肠一根、鸡蛋一个、小葱一根、生菜一把;

2.将葱切成葱花、火腿肠切成小块、生菜撕成小块放在一旁备用;

3.碗中打入一颗鸡蛋并搅散,然后倒入火腿丁进行充分搅拌让两者可以更好地混合到一起;

4.起锅热油下入鸡蛋液,用筷子将其搅拌至凝固后盛出待用;

5.锅中再倒入少许食用油,下入葱花爆香;

6.接下来我们就把剩下的食材全部都倒进去大火翻炒均匀;

7.最后我们再倒入先前盛出来的蛋黄翻炒几下就能出锅了哈~ 这个炒饭吃起来口感真的巨棒!!!又香又糯,而且里面加了生菜进去吃起来的口感会更加清爽,一点都不会觉得腻口呢~

我平时一个人在家懒得做饭时就会用这种半成品速食来做饭,省时又省力,简直不要太方便哟~ 这款米饭是精选东北五常稻花香大米制作的,颗颗晶莹饱满,煮出来后粒粒分明还十分有弹性~ 不管是用它来做炒饭还是做煲仔饭或者做盖浇饭都很nice~ 关键是它的性价比也超高,一包足足有500g呢!买回家足够两个人吃了~现在还有优惠活动哦,喜欢的小伙伴可要赶紧下手啦~

优质答主

个人经验是,用高压锅压一下,再煎一下,更脆一点。 然后可以配白饭也可以吃,我一般放点花生酱和黄瓜丝(切成细长条)拌在一起吃。或者放点葱花、香菜、醋和生抽一起吃都行啊..... 如果喜欢喝粥就加小米一起煮成杂粮粥。如果不喜欢喝粥就吃的话,那还可以做三明治哦! 用生菜或包菜、沙拉酱拌一个生菜色拉也不错呢~ 其实最简单的直接蒸着吃也蛮好吃的呀~ 还有好多其他做法啦~比如烤,比如说薯片炸过之后再炒等等…其实还是看你喜欢怎么吃啦~

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