哪里的小米好吃？
作为一个土生土长的河北人，从小吃小米长大，觉得小米的产地不同味道也不尽相同 河北涞源小米是北方谷米中之珍品，自古有“小米之王”的美誉，被誉为“中国小米之乡”（现在好像被山东占了）。它粒小味甘、色黄味香，富含多种维生素、氨基酸等营养成分，食之益胃补虚、明目健脾，对体虚者、老人、病人尤其适宜。
陕西秦岭地区是中国最适宜种植小米的地区之一，其出产的小米又称“秦谷”，以其独特的地理环境，形成“颗粒饱满均匀，色泽光亮鲜艳，质地坚实细密，香味浓郁醇厚，营养丰富全面”的品质特征。
内蒙古赤峰市敖汉旗是世界公认的“黄金谷子带”上的一颗璀璨明珠，这里土壤呈弱碱性，含有丰富的有机质和生物多氧，种植的谷子，口感好，营养价值高。
陕北榆林小米素有“金粟”之称，为米中精品。因其品质优良而闻名中外，曾被作为向清朝皇帝进献的贡品，2014年7月成功注册国家地理标志商标。 山西沁县境内无工业污染，水土光热资源得天独厚，种出的谷子含有人体所需的18种氨基酸。 陕西渭北高原临潼、阎良一带的小米具有粘糯、色紫的特点，煮成饭后可自然结块而成饭团，俗称“油饭”或“油谷”。
吉林延边州敦化地区也是我国优质小米重要的生产基地之一，该地的小米属纯野生品种，生长于高山上，无病虫害，口感极佳，是真正的绿色食品。 新疆阿克苏地区的温宿县所产的“克孜利亚小米”，以颗粒小，色泽金黄，味美香甜，有粘性，营养丰富等特点成为当地著名的特产，深受国内消费者喜爱。
湖北襄阳南漳县被称为“中国小杂粮之乡”，因盛产的小麦、玉米、红芋叫“三丫头”而得名“小丫谷”，又因当地农民多用山泉水浇洒，不用化肥农药，所产小米天然无公害，故又名“三丫香谷”、“南漳香米谷”。
四川平武县位于岷江之源，平均海拔3500米以上，属于大陆性季风气候，土地肥沃、日照充足，昼夜温差大，是小米生长的理想之地。生产的“龙安香米”米粒细长、色泽纯正、芳香扑鼻、口感纯正绵软、回生率低，享有“中国小米之乡”“中国香稻之乡”之美誉。
安徽凤阳素有“淮酒故乡、小枣之都”美誉，所产小米颗粒饱满、色泽金黄、晶莹透明、清香四溢、味道鲜美。