冬瓜和什么烧好吃?
其实冬瓜本身就很清淡,和很多菜都挺配的 比如我比较喜欢的做法是 剁椒炒冬瓜片 材料:冬瓜、小红辣椒、大蒜、剁椒酱 做法: 冬瓜去皮切薄片;大蒜切蒜蓉;红椒去蒂去籽切成小片待用; 锅内烧热油,放入一小勺剁椒炒至出红油;下入蒜蓉、红椒炒香; 下冬瓜片翻炒至变色,放少许盐翻炒均匀即可出锅~ 一盘开胃又下饭的小菜就做好了哦!
再推荐一个冬瓜很搭的菜——西红柿炖冬瓜汤
材料:番茄2个、冬瓜500克、小葱1棵 调料:色拉油适量、食盐适量、鸡精半小匙、葱适量 做法: 冬瓜切块,葱切丝; 锅中放油烧热,下葱花爆香,放入切好的冬瓜,炒到八成熟后,加入开水煮约10分钟,再加入切块的番茄,一起煮; 待番茄煮熟后,加入适量盐调味,最后加鸡精提鲜即可。 好味道源于好食材!这道美味的佳肴不需要太多的辅料,简单的材料做出清爽的味道。喜欢的朋友不妨试一下哈~ 至于冬瓜的做法就很多了 我之前写过一篇如何挑选冬瓜的文章感兴趣的朋友可以翻来看看