红枣马蹄糕好吃吗？
作为一个土生土长的广东人，对糖水可以说是很熟悉了。除了凉茶、绿豆沙，印象里还有花生糊、芝麻糊、鱼皮花生、炒米饼等等。 其中我最喜欢的就数红枣马蹄糕了！ 我的老家在韶关，离梅州不远，那里有很多这样的传统糕点铺，每次回去我都会买上一些。
虽然外面也有卖，但总觉得不如自己买的正宗。（也许是因为我吃出的味道总是甜的发齁） 因为家里老人喜欢，每年我都会从梅州买很多回去给他们。其实这做法也十分简单，把米粉和水调成粉浆，大火蒸20分钟左右即成。
很多人不喜欢吃甜食，但我却觉得这个甜度刚刚好~你如果喜欢更甜一点的话，也可以多放点白砂糖哦～ 用碗装上，撒上花生米和瓜子仁，软软糯糯的红枣马蹄糕就做好啦～ 你也可以像我家这样做，切好块沾着白糖吃，或者用微波炉叮一下吃。