黑可可曲奇好吃吗?

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个人觉得好吃! 先摆盘 然后看它的组织,非常的细腻~ 看这光滑的程度就知道多顺滑了~ 用勺子舀起来吃一口 入口即化! 细滑的口感中带着一丝丝的可可味 在嘴里慢慢散开 可可的香味在唇齿之间弥漫开来 真的回味无穷啊~

而且这个可可的味道不会很苦哦~只有淡淡的苦味 中和的很好,一点都不违和呢 配上咖啡简直人间美味呀~~~ 吃完一块之后真的忍不住还想再吃一块! 一块小小的巧克力曲奇,却让你体验爆浆的感觉! 因为里面的夹心真的是很多呢~~ 每一口都带有惊喜呢~ 除了原味还有咖啡、抹茶、巧克力等多种口味可以选择 大家可以根据自己喜欢的口味去买喔~ 价格也不贵,每盒29.8元 里面是小盒子装的,携带很方便 出门的时候带两盒放在包里,饿了就可以拿出来吃点 补充能量,超贴心有木有吖~ 自己买回来尝一下,感受一下好不好吃再决定要不要入手噢~

田囹婷田囹婷优质答主

黑巧克力曲奇是一种比较有特色的曲奇,一般以无盐黄油、糖粉、鸡蛋、巧克力、泡打粉和低粉为食材制作而成,做好的黑巧克力曲奇酥脆浓郁,可可味浓郁,口感细腻,非常好吃。

黑巧克力曲奇在做好以后一般放在密封罐中,可以保存7~15天左右,如果天气较热,那么保存的时间会更短一些,所以最好尽快食用,以免黑巧克力曲奇变质。

巧克力曲奇是由泡打粉在加热时释放二氧化碳而膨胀并形成蜂窝状的多孔组织,再加上黄油组织中水分的蒸发而形成的。

泡打粉在受热至80摄氏度时会产生剧烈的膨胀反应,所以在制作巧克力曲奇时,一般都会以上下火180度来烘烤。

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