蛋黄怎么做给好吃？
把鸡蛋煮熟，取出蛋黄，在蛋黄上涂一层食用油（防止烤的时候粘锅），再撒少许的食盐和黑胡椒粉。 烤箱预热5分钟，上下火180度烤15分钟左右就可以了！（根据自己烤箱的脾气决定时间哦~） 刚刚烤好晾凉就可以吃了～香喷喷的金黄色蛋黄～ 还可以做成咸蛋黄酱！拌面拌饭超好吃的～做法也非常简单
第一步：首先把蛋黄和蛋白分离 第二步：在蛋黄里加入1勺白砂糖、2勺生抽、3勺香醋、4勺面粉、5勺凉白开，搅拌均匀成蛋黄糊 第三步：平底锅里刷一层薄薄的食用油，倒入蛋黄糊，小火慢慢的煎至凝固即可～ 蒸熟的鸡蛋黄也可以做蛋糕！ 只需要准备一个带盖子的容器、白糖、蛋黄、牛奶、低筋面粉、食用油就可以了。
先把蛋黄和白糖混合打散，慢慢加入牛奶，然后再筛入面粉，最后加几滴油，拌匀就可以进微波炉了！ 高火叮5分钟即可～ 做出来的口感像是布丁一样Q弹～