冬瓜排骨薏米汤怎么做?
制作冬瓜排骨薏米汤时,首先需要将准备好的薏米用清水泡半个小时左右,再将冬瓜和排骨清洗干净。然后将排骨放入沸水中,焯水两分钟去除血水和脏东西。再将排骨和薏米一起放到锅中,加入适量清水,大火煮沸改小火煲40分钟。等到锅中食材接近熟透时加入冬瓜,再煮5分钟,最后加盐调味就可以了。
冬瓜薏米排骨汤,汤清而甜润,非常适合炎热的春夏季节饮用,有清热利水,祛湿养颜的功效,对高血压,高血脂、皮肤粗糙、水肿现象都有一定疗效。
制作冬瓜排骨薏米汤时,首先需要将准备好的薏米用清水泡半个小时左右,再将冬瓜和排骨清洗干净。然后将排骨放入沸水中,焯水两分钟去除血水和脏东西。再将排骨和薏米一起放到锅中,加入适量清水,大火煮沸改小火煲40分钟。等到锅中食材接近熟透时加入冬瓜,再煮5分钟,最后加盐调味就可以了。
冬瓜薏米排骨汤,汤清而甜润,非常适合炎热的春夏季节饮用,有清热利水,祛湿养颜的功效,对高血压,高血脂、皮肤粗糙、水肿现象都有一定疗效。