腊肠蒸米饭怎么蒸好吃？
1、准备材料 2、把米淘洗之后浸泡半小时左右（我一般都直接泡一晚上，比较软糯） 3、泡好的大米放到电饭煲里加入适量水开始蒸饭（平时煮饭加多少水现在也一样加多少） 4、腊肠切丁备用 5、蒸熟的米饭舀到碗里加入切好的腊肠碎和适量生抽拌匀即可食用
友情提示： 我一般都是头天晚上蒸好第二天天早上吃，中间在冰箱里放一个晚上，味道更棒！
仇宝熙优质答主1、切薄片，米淘好 2、把切好的香肠放锅里炒一下，不要炒的太熟，大概变色就可以捞起来备用 3、大米下锅煮开以后先焖着（大概十五分钟左右） 4、开锅后再加入之前炒好的香肠和青菜碎，一起闷就可以了啦~~~~~ 5、快出锅的时候可以撒点儿葱花儿进去更香哦～
我做的可能味道有点儿不一样吧……反正我是这么做的！希望对你有帮助O(∩_∩)O
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