新鲜杨桃怎么吃好吃?
吃杨桃,首先当然是吃新鲜的啦! 那应该怎么吃法呢?其实也不难。 首先把杨桃清洗干净(清洗的方法可以把表面的果粉冲洗掉),然后就削皮啊! 把削去皮的杨桃切成小块儿,然后直接蘸着酱油、芥末或蒜泥吃……嗯,味道不错。(๑乛◡乛๑)~~ 最简单的吃法当然还有,就是直接吃!
如果不喜欢蘸调料吃的,也可以直接把杨桃切成片儿,加少许糖拌匀,腌半天或一天再吃。这吃法跟西瓜差不多。 如果喜欢更特别的味道的话,还可以试试其他办法。比如,在切开的杨桃里塞上一些酸醋或者辣椒水,放在锅里蒸透,然后蘸着酱油、香油等调料食用; 或者用盐搓洗一下表面,然后放入清水中浸泡一会儿,再捞起用清水冲洗干净,这样就能把杨桃表面大部分的果粉清洗干净了( ̄▽ ̄~)~ 不过我个人最喜欢的还是做糖水杨桃喝。
把切好的杨桃粒倒入锅中,加入冰糖或是白糖,再适量加点清水,大火煮开后转小火慢慢熬,直到糖融化且变成半透明状就可以了~(>_<)~ 做好后的糖水杨桃冰冰凉凉、甜而不腻,非常清爽可口哦^O^ 喜欢喝杨桃茶的朋友也可以试试,先把杨桃洗净切片,然后放入锅中加清水浸泡10分钟,再倒进豆浆机里面打成汁就可以喝了。
另外推荐一个我喜欢的杨桃做法——沙拉。 准备一只碗,加入酸奶、牛奶、柠檬汁和少许白砂糖调成酸甜味的沙拉汁;接着把处理干净的杨桃放进去拌匀即可。喜欢吃水果沙拉的可以试试这个做法^^