准备材料，青花椒、小米椒，加入生抽、香醋、白糖，拌成酸辣味的汁 把切好的小米椒和青花椒放入锅中，倒入调好的料汁，小火焖煮5-8分钟左右关火让食材入味，泡一晚就好啦~
我喜欢吃很辣的辣椒，所以放的小米椒很多，比较清淡的同学可以少放一些哦！ 这个酱可以做泡凤爪、泡黄瓜，做凉拌菜也是一绝！比如我喜欢的薄荷柠檬腌虾尾～
用鲜花椒也可以做麻辣小龙虾、香辣蟹等！喜欢重口味的同学真的不要错过这个调料啊！ 用之前建议先炒一下会更香一点喔～ 我是用做饭的app做出来的，大家可以参考一下~~
伊敏桔优质答主做泡菜吧 把新鲜的花椒洗干净，晒干（或者晾干），切成末用辣椒面、生抽和糖拌匀就可以了，也可以加些小米辣来增香 用盐腌一下更好吃噢！
放密封的容器里，上面压重物，静置一周就能入味了哦~~可以加点白醋进去味道会更棒哒~~ 这个是四川人常用的做法呢~ 也可以做成凉拌菜啦~~ 比如【醋溜凤爪】就是很受欢迎的做法呀~~~ 在锅里加上姜葱蒜、八角、桂皮，然后加水煮到水开再小火炖一个小时左右就差不多了哈～ 另外我还试过【花生米花椒排骨汤】也很好喝的哟~~ 我觉得这个【花生米花椒排骨汤】应该也蛮好喝的吧嘿嘿嘿(￣▽￣)~
