鹅蛋粥怎么做好吃?

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食材清单: 鸡蛋2个/香菜1棵/葱白适量 / 糯米50g 做法步骤: 1.准备好所有的食材,将糯米用清水淘洗干净浸泡两个小时以上。

2.把鸡蛋打入碗中搅拌成蛋液,香菜和葱白清洗干净切碎。

3.把泡好的糯米滤去水分,放入锅中加入少许的清水搅散烧开。

4.水开后继续煮5-6分钟。

5.倒入蛋液,一边倒一边搅拌。

6.再次烧开后,关火,加入切好的香菜和葱花搅拌均匀即可食用。

小提示: 如果不喜欢吃鸡蛋的可以不用打散,直接加入糯米一起煮熟即可。 注意!因为糯米粘性比较大,所以喝的时候最好不要烫口哦~

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