熟木瓜怎么吃才好吃？
作为南方人，我真的很喜欢吃木瓜！ 以前生活条件不好，吃不饱的时候，觉得木瓜就是天下最好吃的水果了，又香又甜，吃完了恨不得摸摸肚子上刚刚填进肚子里的木瓜，看它是不是真的进去了；后来生活条件好了，吃的水果越来越多，但总觉得只有木瓜才是世间美食，别的水果都比不上。于是经常拿其他水果来对比，发现其实木瓜是最美味的水果之一呢~~ 我把木瓜当水果吃、做菜吃、当甜品食材....各种各样的吃法都试过。今天推荐几个好吃的做法~
1. 清炖木瓜 用料：青木瓜半个（约300g）、排骨200g、猪展200g、生姜2-3片、料酒适量、盐少许 做法： ① 将青木瓜去皮去籽切成块状；排骨剁成段后用清水反复冲洗干净；猪展切成薄片备用② 汤锅放入适量的水，加入所有材料跟料酒一起煲煮③ 大火烧开之后转成文火慢煮40分钟左右，加盐调味即可 这样炖出来汤汁鲜美，木瓜绵软细嫩，很适合小孩子和老人食用哦~~
2. 木瓜炒牛肉 用料：牛里脊肉300g、木瓜半个、红辣椒半个、香葱一棵、老抽一勺、生粉一勺、油盐适量 做法： ① 将牛里脊肉用清水洗透，然后沥干水分，加入老抽、生粉和花生油抓匀腌制15分钟；红辣椒洗净去籽切丝；香葱洗净切段；木瓜去皮去籽切丁② 热锅下油，大火烧至六成热，然后下调好的牛肉入锅快速滑炒散，炒至牛肉变色成熟，下红椒丝和葱段翻炒几下便可装盘 最后说一句，木瓜真的很适合女生吃哦，有滋润养颜的作用呢~