豆角这么做好吃？
2.准备一碗清水，放适量小苏打进去，搅匀备用 3.锅中放水，水开后放进豆角焯水，加入少许油和盐，能够让焯水的豆角颜色更翠绿。开大火，锅中的水再次沸腾后继续煮2-3分钟。（注意：不要盖锅盖）
4.将焯好的豆角放到冷水里激一下，沥干水分待用。 5.把酱油、醋、糖、辣椒油、香油和少许味精调成料汁。
6.准备好一个碗，倒入调好的料汁，再把处理好的豆角放进去，上笼屉蒸10分钟左右。 小笼包就蒸好了！如果不喜欢太甜的口味可以在调料汁的时候少放一些白糖。
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