湖南豆腐干怎么做好吃?

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1、准备一块豆腐,用清水冲洗干净后晾干水分备用; 2、锅中加入一汤匙植物油烧热后爆香葱花和姜末; 3、把沥干水后的豆腐放入锅中用中火煎成两面金黄色; 4、把三勺生抽、一勺老抽,加少许白糖和食盐调成酱汁,淋在煎好的豆腐上; 5、大火烧开汤汁后转小火焖煮三分钟,最后大火收汁亮油即可出锅啦! 这样一道香气扑鼻,颜色诱人,美味下酒的湖南豆腐干就做好了,吃起来鲜香入味,咸香爽口还不腻哦~

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