蔬菜面搭配什么好吃?
在所有的面食里,我的最爱就是手擀面。 手擀面的做法非常简单,但做出来的面条却非常有劲道。 煮一碗热汤面,就着蒜吃,美味极了! 这让我想到小时候妈妈做手擀面的时候。 夏天的傍晚,天还没完全黑下来,母亲就从菜园摘了一篮子的茄子回来。 然后就开始和面、擀面;我们姐弟三个就负责烧火和剥蒜。
母亲做的手擀面特别劲道,有嚼劲,我最爱吃。 记得有一次考试考到了手擀面相符的成语,老师让同学们在试卷中写出四个这样的词语,还要写出他们的意思。 我写得很快,因为都是生活常见的,所以印象也很深。 但后来上了大学,离开了家乡,才发现在外边很难吃到地道的面食(虽然陕西也是面食大省),也做不好。 因为没有那种感觉了呀! 后来有了外卖平台之后,就经常在饿了吗上点手擀面吃,但是总感觉味道不对。不是不够香,就是不够酸,或者不够辣……
自己在家做又太浪费时间。直到发现了这个速食的面条——金麦鲜蔬挂面,瞬间就被种草了。 这款面是即食型的,开袋就能闻到黄瓜的香气~ 不用烧水,直接用微波炉加热即可。(是不是很方便啊~)
打开包装,能看到金黄色的面条上面铺满了绿色的黄瓜丁,看上去就很有食欲。 微波炉加热一分钟,香味扑鼻而来~~ 颜色也特别赞,看着就特别有胃口。
我最喜欢把它拌起来,看满满一大碗,吃得饱饱的。 而且它不仅仅可以直接微波炉加热哦~还能水煮。(真的是超贴心呢) 只需10分钟,就可以吃到热气腾腾的手擀面啦~ 配上喜欢的作料,香辣酱、醋、辣椒油…来,再嗦一把面条,爽歪歪啊~ 你还可以发挥自己的想象,做出不一样的菜肴。 比如我之前尝试过的番茄鸡蛋打卤面,也很不错呢~ 简简单单的一道面,让我想起了童年时妈妈的掌勺,真是美好啊~