万州烤鱼哪儿好吃?

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在万州待过四年,说说我知道的烤鱼(万州烤鱼的精髓在于鱼皮烤得酥脆) 早年的烤鱼大概六七块钱一条,晚一点的时候就涨到九块了,现在更贵一些。烤鱼分大小份,小份大概三斤左右,两个人吃刚好。大份就够四五个人吃了。

1. 最好吃的要数“胖妹”烤鱼,在福斯德广场后面,万中后门那个巷子里,名字就叫“胖妹烤鱼”,老板就是传说中的胖妹,味道非常好,价格也不贵,大份的烤鱼加上配菜什么才一百多块钱。这里晚上去才吃得到呢,晚上六点半才营业到十点多。不过这里除了烤鱼之外,其他菜的味道都不怎么样,建议点烤鱼和凉拌鲫鱼(便宜又好吃),其他的都不要点了,不好吃!

2. 第二个要吃的就是“刘一手”的烤鱼,在江南第一城对面,刘一手火锅的那个店,烤鱼也是一绝啊~经常去都能吃到,不需要提前去排队呢。这里的烤草鱼更好吃些,价格也不贵,两条草鱼两斤多重,再加上配菜什么的,也才三百左右。

3. 第三个要说的是“五桥老街”上的烤鱼,具体位置在五桥公安局往北走,在马路边上,有很多家烤鱼,都聚集在一起卖,叫做“五桥烤鱼街”,这条街上,最火爆的要数“重庆烤鱼王”,生意特别好,一到傍晚就开始排起长龙。这里的烤鱼有点不一样,是用砂锅炖的,汤特别浓郁,喜欢喝汤的亲可以来试试。

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