煎饼包什么菜好吃？
1.鸡蛋里放点葱花，用平底锅摊个鸡蛋饼。
2.把黄瓜切丝，用盐腌一下会出汤水，然后把水分挤干，和香菜、辣椒油、醋拌成凉菜。
3.买点炸豆腐，切小块，和香菜、葱蒜拌在一起，倒点酱油和香油。 以前我家是卖煎饼果子那类食品的，我总结了一下各种食材和煎饼的搭配，如下： 鸡蛋（鸡蛋饼）、土豆丝（土豆泥）、熟花生米（酥脆小零食）、熟韭菜（软嫩香炒合菜）、海带丝（酸酸辣辣凉拌海带）、豆腐丝（豆腐卷）、咸菜丝（嘎嘣脆萝卜丝）、胡萝卜丝（软糯甜丝丝）、手掰肠（酥脆肉皮）、酱豆腐（嫩嫩的豆腐块）等等……太多了。
除了蔬菜以外，还可以加肉末、油条、薄脆等等，都是绝配哦~
我是东北人，我最喜欢的就是甜酱、辣椒酱和葱花香菜 还有鸡蛋的薄饼卷大葱 我在青岛的时候吃过海鲜馅的好像还有鲅鱼馅什么的(虽然不是很喜欢) 但是还是最喜欢这种咸鲜的味道，感觉比较地道一点
还有就是煎饼果子里面加肉夹馍 这个也是我在北京吃过的觉得还不错的。 哦哦哦！还有山东那边煎饼卷大韭菜，我觉得那个味道也可以接受啦~ 反正就是各种咸菜都往里头放就对了！
其实煎饼这个东西是很好做的，但是要做的很美味是很困难的，所以如果题主是想自己做的话可以找些简单而且容易上手的来试试。
