现在有什么蔬菜好吃?
最近很迷一种蔬菜,叫薄荷,真的很好吃! 薄荷是我很喜欢的一种草花,它的花香很有特点,清香中有点甜,我特别喜欢这种香味,所以有时候在路上看到有人摘薄荷,也会走过去跟老板买几颗回去做香水。(嗯……跑题了) 薄荷可以清炒、凉拌、煮汤,我最喜欢的是和鸡蛋一起煎蛋饼,香香的,脆脆的。不过我最喜欢的吃法还是用来做冰淇淋和蛋糕,在夏天的时候,吃点冰冰凉的薄荷美食,太舒服了。
除了薄荷,最近还迷上了茼蒿菜。每次去买海鲜,都会顺便买一点,回来清炒一下,味道很不错。
之前还一直觉得空心菜是很普通的那种蔬菜,没什么好吃的,直到前几天做了这道空心菜炒腐竹,居然觉得特别好吃,简直秒杀青菜! 还有油麦菜,平时不怎么爱吃青菜的人,也特别喜欢这道菜。不知道为什么,油麦菜经过高温爆炒后会特别清香,而且口感也很爽嫩。