羊肉炖藕好吃吗？
我吃过最好吃的炖羊排，是内蒙朋友带在飞机上给我做的。 做法极其简单： 把切好的羊排扔锅里，放点葱姜，再加两瓶啤酒，一点生抽，一点老抽，一点儿醋，一点糖，一点胡椒粉，一点点香菜和小米椒（我不吃所以没买），大火烧开后小火炖一个多小时就ok了。连汤带肉一起盛进碗里，舀一勺汤拌饭，香啊！ 我一直认为最好吃的炖羊肉是这样简单的～微辣，不膻，有羊肉本身的香味儿。 但是后来去了新疆才知道，原来羊肉还可以这么炖： 不过新疆朋友也没骗我，用他们独特的烹饪方法炖出来的羊肉就是比外面卖的炖羊肉要香哦～ 用高压锅炖的羊排，连骨头都是香的～ 而且新疆的炖羊肉里面一定要有一块萝卜！或者土豆！或者西红柿！ 外地人可能不太习惯这种浓重的西北风味，觉得太苦太酸，但是当地人是这样描述他们的炖羊肉的： “肥而不腻，口味微甜”。 再配上一碟子腌辣椒，绝了！
回到问题来，羊肉藕汤应该味道很不错吧。 不过我还没试过这种做法，因为我不怎么吃藕。 但我想应该会很好喝……