苹果能做哪些好吃的？
最近正好做了几道用苹果做的美味，分享给题主~ 首先需要介绍的就是最近超火的冰糖葫芦～ 原料很简单，山楂、白砂糖和苹果。 将切好的苹果片串起来，在白砂糖中滚一圈，让表面的糖都变干，就做成冰糖葫芦啦！ 酸甜的山楂搭配香脆的苹果，一口咬下去酸甜开胃，非常好吃哦。
除了糖醋类的美食，其实用苹果做咸味的菜肴也非常不错呢。 这个卤肉饭是我改良过的，原来是用五花肉来做，我改成了用带骨鸡肉来制作。 用鸡来做的话，味道更清爽一些，也不会那么油腻。 把三黄鸡或者新鲜土鸡剁成小块，加入各种香料和调料腌制2个小时左右。 然后下油锅炸酥，同时把泡发的香菇切块，也下锅一起油炸。 最后把炸好的鸡肉和香菇放入锅中，倒入生抽老抽调味，再加适量食盐，小火煮15分钟左右关火让卤汁浸泡入味。 第二天就可以吃到香味扑鼻的卤肉饭了，拌上白米饭吃，味道太赞了！
之前看《小森林》的时候，被田柾美式的苹果派深深圈粉了。 所以又做了这个苹果派来解馋哈哈～ 把苹果切成碎粒后，加入白砂糖腌制半小时以上。 然后取一个盘子，上下两层铺上吸油纸，中间放苹果粒，烤箱预热后，170度烤30分钟左右。 取出晾凉后，加入杏仁或腰果打磨成末，再倒回锅中，加少量牛奶和炼乳调成羹状。
最后准备一个派皮，擀薄后盖在苹果上面，用小勺背压出印子，放进烤箱190度烤20分钟左右就完成了。 做好的苹果派香嫩顺滑，甜而不腻，吃上一口就让人迷醉。