炕豆腐怎么做好吃?

骆奎键骆奎键最佳答案最佳答案

我是东北人,从小就爱吃奶奶做的炖菜、焖子(就是豆腐闷子)和煎饼果子。 后来去了外地,总是怀念奶奶做的味道。回来以后总想自己在家做,却怎么都做不出那个味道。 直到今年过年回家,我和奶奶说起了这件事。我告诉她我总惦记着家里的味道,想吃她做的豆腐。 于是年三十的晚上,奶奶和我一起做了豆腐,还煮了饺子。那晚我们边看电视边聊天,我时不时地偷看奶奶做的饭,心情是那样的愉悦。

那晚上的记忆太美好了,我仿佛又回到了小时候。 在外地上学,每次放假回去总能吃到奶奶做的佳肴。而我毕业后工作了,也总是想起奶奶做的菜。 如今,奶奶老了,我的胃也开始反酸。可我还是忘不了奶奶做的菜,特别是这道豆腐。它给我的童年带来了太多欢乐,也让离别多年的我有了温情一刻。 希望有小伙伴和爱做菜的小伙伴可以分享一下你家的做法哟~ 我想看看不同地区,不同地域的豆腐做法!

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!