哪种切片面包好吃?

覃风珍覃风珍最佳答案最佳答案

个人最喜欢的是意大利的Torte薄饼,用Torte做三明治很好吃 还有一种法兰西司康(法式司康)也很不错,咸蛋黄味的,很独特。 还有瑞士风格的cheese biscuits,味道有点像奶香饼干 但是形状和切片面包差不多,也可以用来做三明治 上面这些都是在欧洲比较大的Supermarket能买到的,牌子不同可能味道会有区别,但都是口感比较扎实的面包。 再来推荐几个味道独特的,在欧盟各国的超市里都能买到,但是回国后再去买很可能就买不到。

1、Kroosnekke面包,来自荷兰,样子长得像牛角包,但是比牛角包更厚一点,有各种各样的馅儿,我个人喜欢香草味的。

2、Lemkau酸奶面包,德国著名的酸奶品牌,酸奶香味扑鼻,夹着酥脆的核桃颗粒,搭配酸甜的水果沙拉非常美味。

3、Müsli麦片,也来自德国,味道类似我们这边的燕麦片,不过更加软糯一些,可以加牛奶拌着吃,也可以在煮粥的时候放一把。

4、Sugar free chocolate cookie无糖巧克力饼干,来自瑞典,是巧克力控必买的一款小零食,又脆又甜,而且不会很油。

5、Vana Helsingor糖果,来自丹麦,口味很多,我个人最推荐酸奶草莓味和蓝莓味。

最后推荐一下波兰的Zmars巧克力,各种奇奇怪怪的巧克力块和巧克力豆,适合爱吃巧克力的朋友。

颜玉秀颜玉秀优质答主

这题我很有发言权,本人是法国留学回来的高材生(虽然专业是在商校读的),在巴黎呆过6年…… 推荐题主吃Boulangerie Le Pigeonnier(比乐蒂)的切片面包,这是他家卖的最好的单品之一。

这个面包是100%的纯全麦,而且是带壳的。因为是全麦所以颜色呈深棕色而不是白色。而且切面非常均匀,有很漂亮的纹理感。

买这种面包的时候不要忘了问一下店家有没有配好黄油(Bouche de beurre )。这种黄油和一般超市里卖的黄油不一样,它是那种薄薄的块状的,有点像果酱的口感。个人觉得用来涂在面包上味道不错!

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