酸黄瓜有什么作用?
在我们的生活中,黄瓜几乎是家家户户都会有的蔬菜。黄瓜可以说是我们生活中一道美丽的风景线,不仅有着食用价值,而且还有着较高的药用价值。但是还是有很多人仅仅把黄瓜当做一种蔬菜,并不知道其他的用途。其实黄瓜除了可以用来食用外,还有别的用处哦。下面我们就一起来看看,黄瓜还有哪些用处。
黄瓜的用处有很多,这里介绍几种:
中暑、热咳、身体疲乏、发烧口渴的时候,可以只吃黄瓜,或者用黄瓜熬汤。 感冒时嗓子痛,可以用黄瓜片捣烂了抹在嗓子眼,还您一个舒服的嗓子。 喉咙发炎,声音沙哑,尽量少吃辛辣刺激的。吃点黄瓜,清凉身心,你的声音会越来越清脆。嗓子实在不行,就用黄瓜和百合一起熬汤,一天两次,您的嗓子就会恢复正常。 吃麻辣味的食物多了,吃点黄瓜,可以缓解。 吃海鲜多了,容易引发胸闷、头晕,吃点黄瓜,可以解决。黄瓜富含膳食纤维,能够促进肠道毒素的排泄。所含有机酸性物质,降低血液中胆固醇含量。
1,将新黄瓜切成十厘米长的小段,洗好后沥干水分放在容器中,然后把白糖按照黄瓜重量15%的比例撒到黄瓜段上,再用保鲜膜包好,放在冰箱里冷藏。两周内食用完,每天早晚各吃1—2夹。一般服用两星期左右即有明显的减肥效果。
2,白醋或白酒泡黄瓜,1-2周后食用,每天两次,每次食用1小蝶。长期食用可使体内沉积的脂肪分解,进而起到瘦身作用。如果加点豆腐乳,减肥效果更好。因豆腐含油脂较多,和黄瓜搭配食用,油脂很快就会被消化掉。
3,把黄瓜切成细条,最好泡一下再切片,因为在刮皮的时候,老黄瓜很难绝对刮净。然后按1:3的比例拌匀,放于冰箱里腌制1天。第二天拿出来滤掉水后搅拌些蜂蜜,可以放一些柠檬,口感更好。
食用时,可以拌饭吃,也可以蘸着酱油吃。总之,味道很不错哦。注意,别放太久,不要超过1天。