夏季有什么好吃的菜?
最近天气热到爆炸,每天下班回到家都是汗流浃背的。所以做道菜不仅要美味,还要清爽! 那就得说说我近期的爱用物了——海欣鱼丸! 这个鱼丸很好买,超市冰柜里就有卖的。
做法也超级简单。首先把鱼丸放锅里煮一下,接着把青菜放锅里焯熟捞起摆盘备用。 最后把切好的小米椒、蒜片和鱼丸一起下锅爆香,然后加入生抽、陈醋和高粱酒调成的酱汁,再放少许白糖提鲜,大火收汁即可。
这样做出来的鱼丸味道鲜美,Q弹爽口,搭配着清新淡雅的青菜一起吃,真的是再舒服不过了~
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做法也超级简单。首先把鱼丸放锅里煮一下,接着把青菜放锅里焯熟捞起摆盘备用。 最后把切好的小米椒、蒜片和鱼丸一起下锅爆香,然后加入生抽、陈醋和高粱酒调成的酱汁,再放少许白糖提鲜,大火收汁即可。
这样做出来的鱼丸味道鲜美,Q弹爽口,搭配着清新淡雅的青菜一起吃,真的是再舒服不过了~