平果怎么凉拌好吃？
1、将三金果（就是山竹）用剪刀剪开，取出果肉，放进碗里加少许白糖拌匀待用；
2、锅内加入清水煮沸后，投入芒果皮、姜、蒜、盐适量煮10分钟左右，捞起凉开水浸冷，然后倒进盆里放人香菜、辣椒圈搅匀，加入少许味精和鸡粉调好味，再倒进盘子里，放人芒果肉和山竹肉搅拌匀即可食用了 提示： 三金果是广西特色水果之一，与榴莲齐名，但是味道不一样，很清甜；用刀刮掉外皮，用清水冲洗干净即可切成薄片或者小粒；不喜欢吃太甜的可以少放点糖。这款凉拌菜清热降火，生津止渴，开胃消食，特别适合夏天吃~
桓舒鹤优质答主在这里，我将为您提供一种简单的凉拌苹果的做法。准备一个新鲜的苹果，准备好以下的配料：蜂蜜、柠檬汁、白醋、盐水。
凉拌苹果的做法：
1. 将苹果洗净，去掉苹果上的果胶。用刀去皮，再把苹果切成薄片。
2. 将苹果片放入盐水中，浸泡10分钟左右，这样可以去除苹果的涩味。
3. 将浸泡好的苹果片捞出，沥干水分。
4. 准备一个杯子，加入蜂蜜、柠檬汁和白醋，搅拌均匀，形成淋料。
5. 将沥干的苹果片放入盆中，倒入淋料，搅拌均匀，让每片苹果都裹上淋料。
6. 将搅拌好的苹果片放入冰箱冷藏30分钟，让苹果片充分吸收淋料的味道。
7. 冷藏后再放入盘中，即可享用美味的凉拌苹果。
苹果可以很好地吸收淋料的味道，酸甜可口，非常适合在炎热的夏天食用。如果您喜欢，还可以加入一些黄瓜或梨等水果，让凉拌水果更加丰富多样。
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