番薯菜怎么做好吃？
这个我可就很有经验了，我家每年都要种好多番薯，拿来喂猪，当然也会做来吃。 首先把番薯洗干净表面上的泥土，然后放入水中浸泡半个小时（这样可以很容易去皮哦）。
接着把去好皮的番薯切成块状放锅里蒸熟，大概20分钟左右就熟了。 在蒸熟的番薯里打入两个鸡蛋，搅拌均匀！一定要搅拌均匀！
在锅里刷一层油防粘锅，然后把刚刚拌好的番薯泥平铺在锅里，小火煎制。
煎至一面凝固，翻了面继续煮。大约3-5分钟后就可以出锅了。
香喷喷的番薯鸡蛋糕就做好了，软软的，很好吃呢~ 吃完这个我就应该去喂猪了╮(￣▽￣)╭ 来张全副武装照