螺旋草怎么做好吃?

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小时候常去野炊的地方,到处都是这种螺旋状的野草…… 采回去洗好了拿蒜泥拌了吃,清清爽爽,味道不错(可能重点在“蒜”上);或者用油炸了拌白糖,酥脆香甜,也不错。当然最简单的是直接炒肉,加点豆瓣酱和蒜米,风味独特。 不过我认为最好吃的做法是将叶子摘下来,甩干,剁碎,加入酱油、辣椒酱等调成馅,包包子!蒸熟了咬一口,鲜、咸、辣,各种滋味交织在一起……真是让人大快朵颐啊!

后来去了外地,见到了很多不一样的野菜。有像荠菜一样的,也有长得很像艾的,但我还是最爱螺旋菜~每年回家必采一堆,做成包子、饺子、面条,吃得不亦乐乎。 至于题主说的“怎么做才好吃呢?”这个问题嘛……我觉得不需要考虑那么多,反正又不是什么名贵山珍,就按自己的口味随意做做就好了……要是做出来真的难以下咽,那就不吃了呗,也不吃亏。嘻嘻…… 以上~

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