碎馒头怎么做好吃?
哈哈,这个我可有经验了! 以前住在部队里,没有什么零食,又喜欢吃糕点(现在也爱吃哦)于是,某次,我做出了让至今难忘,回味无穷的——馍片! 做法如下:
1.把馒头切成薄片,越薄越好哦;
2.把切好的馒头片放在平底锅里干烤,一定要烤透呀,表面硬硬的就好了;
3.在烤好的馍片上涂上酱(我喜欢涂花生酱和辣椒酱)
4.再撒点葱花、白芝麻更好看了~ 香喷喷的~当零嘴儿吃,一口一个,过瘾!
后来还用过馒头花卷等做道小吃,叫作“馒头脆饼”。做法是用油煎一下就好啦。不过,我做的小饼干有点硬哦,而且不是很香...可能我没有掌握技巧吧。 还有用饺子皮做的美食呢,包饺子的过程我就不啰嗦了哈。我把饺子皮晾干后,用油炸熟,然后做成煎饼果子吃,味道好极了^^ 除了炸制食品外,我还做过蒸类食物。比如,把馒头切成块状,跟鱼肉一起蒸熟吃。还有把馒头捣碎,拌着鸡蛋液煮熟,捞出来滤掉汤汁,拌着炒香的葱花吃。