糖火烧哪家好吃?
我爹地特别喜欢甜食,所以对这类问题非常懂! 以前在北京的时候,每次回老贝家他都要买一堆点心,回来跟我们在微信群里发图: “儿子,看看这糖火烧,可好吃了!” “爸,这玩意儿能好吃么?” “这是咱北京特色,那味道老棒了!小时候两毛钱一个,你妈不许多吃,说甜腻得慌。现在可不便宜了,三块多一个。” 后来我们回东北,他在网上看到了沈阳中街的盛京糕点,想买给老贝吃。我们劝他邮寄过来,毕竟这么贵重的食物,路上万一有什么变故可怎么办啊! 他却执意要带到沈阳来让老贝亲自尝尝。 结果我们下了地铁之后,看到一家小店门外排了好长的队…… 真是震撼到我了…… 这东西真的那么好吃吗? 等买了回来,看着这其貌不扬的东西,我简直不能相信这就是两块钱一个的糖火烧。外表酥脆,一层层薄饼一般,里面蓬松暄软,夹杂着红糖颗粒,一点也不腻。
那天下午我们边聊天便吃,不知不觉就吃光了整整一盘。 临走时我问我爹,这个真这么好么? 他特别自豪地说:“你说它怎么不好呢?这可是咱们北京的特色呀……”