海带水饺好吃吗?

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我吃过一次,是我同事买的,我觉得很一般,味道说不出来,有点腥。后来他告诉我在吃之前要用开水焯一下,我试了一下,果然不臭了,应该是可以吃的。。。但是真的不怎么好吃啊!! 而且我同事说的做法也不对,应该用温水泡,不能用冷水。据说这样能把粘在上面的沙子洗掉(原来我吃的时候把沙子都吐掉了= =) 我觉得很奇怪的是这玩意为什么这么难吃,却有这么多人喜欢,于是我去搜了一下,发现很多人都说自己做的不好吃,于是我就放心大胆的买回来了(๑•̀ㅂ•́)

1.先来说说粉丝,我买的袋装的,泡的时候用了整整一矿泉水瓶,终于变得柔软,然后冲洗了很多遍,最后用手把水分挤干(●´ー`●)

2.接下来是猪肉,我家那边有养猪的,所以买回来已经剁好了,只要清洗下就行。加入调味品后,我嫌麻烦没揉(本来应该揉搓成馅儿的),就搅和了一下,感觉比较稀,于是在粉里加了一点淀粉,依旧很多,就没过多少粉……

3.然后把它们混合到一起,包的时候感觉很稀,我担心会破皮,就在皮上沾点水,包出来的样子还不错(*¯¢¯*)至于为什么包成月亮形的饺子?因为我没有擀面杖orz用电饭煲的盖子代替一下吧╮( ̄▽ ̄)╭ 锅里烧开水后放入,煮至浮起后,用筷子戳一下,能轻易戳透就熟了,捞出来沥干水后就可以吃了~

个人觉得这种蔬菜粉做的饺皮比较有嚼劲,配合着调好的肉馅儿,还挺好吃的~( ̄▽ ̄~)~值得一试哦

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