电炖锅煮什么好吃?
最近我也是在研究电炖锅,也是看了很多网上的食谱,自己也做了一些,现在拿出来和你分享 电炖锅可以做的美食有很多,因为它的功能就是慢炖!所以很适合做各种粥、汤和甜品。
1.水果酸奶西米露 材料:小番茄、奇异果、酸奶、西米 做法:西米用冷水浸泡半个小时,然后放入锅中煮到西米透明,过滤出西米,放入冰箱冷藏,最后加入水果粒、酸奶搅拌均匀即可。
2.奶香紫薯球 材料:紫薯、牛奶、白糖 做法:紫薯削去外皮,洗净切成薄片,放入锅中蒸熟,然后用勺子压成泥状;然后在紫薯泥中加入白糖和牛奶,团成球状,放至不粘锅中煎至两面金黄就可以了。
3.四神汤 材料:猪肚、薏仁、莲子、淮山、芡实 做法:将上述食材清洗干净,放进电饭煲中,再加入适量清水,煮熟后加盐调味即可。
4.花生小米红糖粥 材料:花生、小米、红糖 做法:花生米用清水浸泡半小时,小米淘洗干净后浸泡半小时,然后将所有的食材一起放进锅中,加入适量清水,大火煮开之后调成小火慢慢熬煮。直到所有食材熟烂,加糖调味就可以啦~
5.银耳雪梨糖水 材料:银耳、雪梨、红枣、冰糖 做法:将银耳用清水浸软,去掉蒂部,撕成小块;雪梨去皮切丁;然后把所有食材放进锅内,加适量清水,大火煮沸后再转小火熬一小时左右,最后加冰糖调味即可。
6.栗子红薯糖水 材料:栗子、红薯、白糖 做法:锅里加水,放入切好的红薯块煮滚后,再调入白糖,加入剥好的栗子肉,用中火煮至糖融化,粟子软糯即可。
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