肉泥可以做什么好吃?

权一霁权一霁最佳答案最佳答案

不用买机打肉泥,自己用搅拌机打成肉沫,然后加调料拌均匀了做馅饼、馄饨、饺子都超级棒! 还可以做肉丸子啊!加一点葱姜水搅拌上劲,然后搓成小圆球,锅里烧开水后把丸子放进去小火蒸10分钟左右就可以啦~

我还会用烤肉酱拌饭!拌面!超棒! 比如你早上起来不知道吃什么,煮点面条吃,可以在煮熟的面条里加少许熟油和酱油拌均匀,再来两颗青菜,香喷喷的一碗饭就做好啦~ 晚上回家特别累不想做菜的时候,可以用煎烤盘做个简单的烧烤哦~

把切好的蔬菜肉类刷上一层薄薄的油,放入烤箱烘烤几分钟就OK啦~~ 是不是非常简单呢~~~

都甘夏都甘夏优质答主

材料:猪肉,糯米,干香菇

香料:白糖,胡椒粉,生抽,蜂蜜,葱花

制作过程:

1、首先将糯米和干香菇分别用清水洗净,泡2小时以上,直至把糯米泡涨,香菇泡软,将猪肉剁成细腻的肉泥。

2、在剁好的肉馅中调入白糖、胡椒粉、生抽,搅拌至馅料上劲起胶。

3、然后加入泡发好的香菇丁,搅拌均匀。

4、把泡涨的糯米捞出沥干水分,加入搅拌好的馅料中。

5、继续搅拌使肉馅、香菇和糯米均匀。

6、最后淋入少许蜂蜜,搅拌均匀。

7、取一个深盘,盘底刷上一层薄油,将拌好的糯米馅料倒入盘中。

9、大火烧开锅中的水,放入瓷盘隔水蒸40分钟,取出撒上葱花装饰就可以了。

1、泡涨的糯米需要控干水分,这样蒸出来的肉饼才不会过于稀烂。

2、如果想要成品更好看,可以将表面的糯米用筷子扒出缝隙,这样蒸熟后更透亮。

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