哪种速冻饺子好吃？
说起速冻水饺还真是个伤神的玩意儿，前几年家里经常买，毕竟经济实惠量又足。但是后来发现越来越不好吃，皮很厚很有韧性，很难咬开，馅料也没有了香味。于是不再买了。 去年过年回老家，老妈给我带了点自己弄的饺子。我那个惊喜啊，赶快拿出来蒸上。果然还是小时候吃的那个味道！香而不腻，皮薄而嫩，咬一口还有汁水出来。真是不容易啊…… 现在自己在国外，每年过季就只能在网上买来解馋。最近比较满意的还是鲁海的水饺。新鲜现做，口味很多，重要的是能吃到小时候的味道！ 还有凤祥、万正这些牌子也还可以。最近在天猫买了些沈大成的手工水饺，感觉也不错，就是价格有点贵。
其实速冻食品好不好主要取决于加工方式。好的速冻食品应该是加工过程能做到最大化保留食物营养和口感的。现在市面上也出现了不少标榜着“鲜”字号的速冻食品。像青岛的一个品牌就叫“新鲜到家”，说是用最先进的冷冻技术锁住了海鲜的营养和味道。 不过对我来说，不管是什么先进技术，如果味道不好那就一文不值。还好，我吃过的那些味道都还是不错的。希望以后能有更多优质的速冻食品出现吧~~ 现在天气慢慢热起来了，很多冷冻食品都会出问题。建议大家购买的时候注意一下生产日期和保质期哦~