上海水煎包哪家好吃？
最近突然想起来当年在上海的时候最喜欢的一家水煎包的香味，特地搜索这个问题来回答一下～(○’ω’○) 当年在北京读书，特别爱吃水煎包，但是北京的煎包皮厚馅少，并不怎么合我的口味（也许是我吃的太少所以没有遇到合我口味的店）。后来来了上海，听说上海的生煎包最好吃，于是跑遍大上海寻找美味。结果并不是很理想…… 后来有一次和同学一起，在静安寺附近的一个居民小区内找到了这家小店~店面很小，除了两三个桌子之外就没有什么座位了，老板是个和蔼的中年人，看起来就很本分老实。点了一下包子大概20块钱的样子，包子很大一个，肉馅也不少，蘸着辣椒酱吃非常棒！
后来每次到上海总会去那边买包子～顺便再吃一碗馄饨或者小笼包作早餐～不过后来再过去找这家店的时候就再也找不到啦（╯﹏╰） 后来为了尝更多味道，也学别人自己做生煎包。我记得网上有个很火的方子是用酱油腌渍五花肉加上葱花、芝麻来做馅料，试过之后确实比普通的肉馅更香一些^^ 但是我觉得最重要的还是那个调馅儿的配方～我用的饺子皮包的小包子，虽然卖相不怎么好但是吃起来相当棒^o^ 不知道是不是这个配方的问题，反正我后面自己再做的时候怎么都做不出那种美妙的味道了（¯￢¯＿） 我会记住你一辈子的，上海～