红果片水怎么做好吃?

梁译寒梁译寒最佳答案最佳答案

我做的红果(山楂)汤是“酸甜可口”、“清凉滋润”的,不过这个口感取决于你放糖的多少和煮的时间长短哦~ 将1000g去核红果(山楂)用清水冲洗干净后,放入锅中,加清水煮沸,再撇去浮沫,然后放入适量冰糖,小火熬两个小时左右就可以了~做好的红果汤可以直接喝,也可以放进冰箱冷藏后更可口哟~

其实除了直接喝之外,还可以加入银耳或薏米一起煮,就是一款美味的甜品了;如果你不喜欢太甜的口感,也可以少放甚至不放糖,这样味道可能会更酸一点,我喜欢这种酸溜溜的味道呢~另外,如果喜欢口感更丰富些的话,可以往里面打两个蛋花呀,美味又营养~ 红果中含有丰富的维生素C和维生素P,有降低血脂及胆固醇的作用,可预防动脉硬化、高血压和心脏病等;另外,红果中所含的氨基酸及多种微量元素都是人体必不可少的物质,因此经常饮用红果汤对身体健康大有好处~

计耸丞计耸丞优质答主

红果是大家比较熟悉的一种水果了。红果口感酸甜,有很多的营养成分,它具有生津止渴,健脾消食等功效,大家比较熟悉的做法是做成冰糖雪梨,那么还有一种很好喝的做法就是红果茶,而且红果茶的做法也十分的简单。糖渍红果是红果的一种做法,糖渍红果既可以制作红果茶,还可以做为菜、面点的配料,因此它的用途很广泛。

红果茶的制作方法:首先将糖渍红果倒入容器中,然后再倒入适量的热水,浸泡至糖渍红果完全变软,然后根据自己口味加入冰糖调味,再将红果茶搅拌均匀之后就做好了。

糖渍红果的制作方法:将新鲜的红果用清水洗干净之后,再用小刀在红果上划上十字开刀。然后将水倒入锅中煮沸,再将划上十字的红果倒入锅中,煮沸一分钟左右。将煮好的红果过凉水之后去皮。再将红果的籽取出,盛放在容器内,倒入适量的白糖,然后将容器密封。需要腌渍两周以上即可。

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