给狗炖肉怎么做好吃？
首先，要准备好食材哦！ 两斤多的去皮肋排（可以买那种带骨头的，但是骨头一定要让商家帮你处理好），葱、姜适量，八角一个，桂皮一块，干辣椒三个。（其实还可以放点香菇啊，山药啊什么的一起炖，我这次就放了点土豆和胡萝卜进去，不过它们下锅的时候已经熟啦~所以影响不大哒～）
1.烧水，水开后将排骨放进去焯一下，去血沫。
2.另起一锅，锅里放适量油，加入八角一个，桂皮一块，干辣椒三个，葱段姜片一起炒。（因为我家是东北的，所以葱姜都是切的大块一点，其他的香料也是根据平时炒菜的量来放的哈～要是喜欢味道重一点的可以多放点儿~)
3.把排骨捞出来放进去一起炒，然后加生抽老抽，冰糖（或者白砂糖），还有一大碗热水，大火煮开后转小火炖半小时左右。
4.把提前准备好的配菜倒进去，继续炖，大概二十分钟左右就可以了。
5.最后加点儿盐调味，就可以出锅啦！ 炖好的排骨软糯鲜香，搭配软绵绵的玉米和胡萝卜，一口咬下去，幸福满满呀～