吉林炒粉好吃吗?

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在南方的时候,特别爱吃炒米粉,所以每次回去都会买上两包,可惜这里没有卖,于是自己尝试着做。 做炒米粉其实很简单的,就是先把米粉煮熟,然后配上调料爆炒就可以了。我一般都是头一天做好,然后用饭盒装上放冰箱保存,第二天加热一下就可以吃了。炒米粉最重要的一点就是要炒均匀,如果粉太少了,可以适量加一些水进去。 最后炒到粉表面微干,汤汁收浓就可以了。 我还会根据自己的喜好,往里面加些青菜或者鸡蛋什么的,就更营养美味了。

有一次我给我妈带了一包,她吃了之后说挺好吃的,问我是什么做的,我就说是用米粉和肉做的,我妈好奇地问那到底是用米还是用面呢?我大笑,说道这是用大米做的,可不是用面粉哦! 后来回家了,我把这做法教给了我弟我妹,他们也是赞不绝口。 有一次我去超市买东西,又买了两包回来。结果到家后发现我哥也在家里,我顿时有点心虚,干了这个坏事还怎么好意思让他知道呢。可没想到我哥看到后,惊喜地说道,这个炒米粉很好吃啊,我还以为不卫生呢,不敢买。原来他之前去超市里特意留意过这个,只是碍于面子没好意思买。哈哈哈,我真是太高兴了,终于没有毒害我哥。 对了,除了炒米粉外,还可以做汤米粉哦,也是很赞的!

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