哪里的鸡好吃？
我是南方人，所以以南方的鸡为主，谈一谈我吃过的感觉比较好的品种 首先当然是我们南方特色土鸡，叫麻鸡（不是土鸡的意思哦），我们这大部分吃的都是麻鸡。味道非常好，鸡肉很紧实，口感很好，而且骨头特别小，皮也很滑嫩不油腻，白切或酱焖都很好吃。下面就是刚刚煲好的鸡汤，鲜！ 我在老家的时候，最喜欢吃的是农村自家养的土鸡，一般用来做白斩（白切鸡）或者炖汤，养得比较瘦，但是皮很有质感，不柴，非常香。
第二喜欢的就是清远鸡了，很多朋友会疑问它和麻鸡的区别，其实这是两个不同品系的鸡种。清远的鸡偏黄，而且肉细骨软，皮脆肉质紧实有嚼劲，适合爆炒或者烧卤，味道也特别好。 第三是湛江鸡，广东湛江地方品种鸡，也叫廉江鸡、雷州鸡。颜色浅，肉质细腻嫩滑，皮薄骨酥，肌肉和肌腱含有白色胶质，味道鲜美。适合蒸、煮、炒等做法。 最后要说的是阳山县特产——禾花鸡，这是当地农民用野生禾花虫和山芝麻树叶饲养出来的鸡，因为这种粮食富含营养，所以鸡的肉也非常鲜嫩，而且鸡身很小巧可爱。
上面这些都是我们这边常见的土鸡，每个地区土鸡蛋的价格都不一样，不过都挺贵的哈哈~现在交通越来越便利，很多地方特产也能在外面的市场买到，不过有很多假冒的，买的时候要认准了哦！