鲍鱼怎么给好吃？
说到鲍鱼，相信各位吃货的口水已经流了一地了吧！作为一个海味珍品，鲍鱼有着极其丰富的营养价值，多吃鲍鱼能够起到强身健体、补肾益精的效果哦！ 而且鲍鱼的做法也是花样百出，爆炒、熬汤、烧烤……每一种做法都能够让人吃的大快朵颐、欲罢不能！今天呢，小编就来给大家分享一道家常版的葱油鲍鱼，鲜嫩入味，让人食后久久不能忘怀！
【食材准备】鲍鱼、小葱、生姜、食盐、料酒、生抽、白砂糖、胡椒粉 第一步：首先我们将买来的鲍鱼肉解冻，然后清洗干净备用。（冷冻的鲍鱼直接下锅煮即可） 第二步：接下来我们开始制作葱段：将小葱洗净切段，生姜切片备用。 第三步：锅内冷水，放入切好的葱姜，再加入适量的料酒去腥，然后把处理好的鲍鱼下锅，大火煮沸后再继续煮5分钟左右即可关火。 第四步：把煮熟的鲍鱼捞出，放入冰水中激一下，使其变得更爽脆。 第五步：准备一个干净的砂锅，锅底铺上一层葱段和姜片，再把激过水的鲍鱼摆入锅内，加入三勺生抽、一勺白砂糖和适量的胡椒粉，最后倒入适量的清水，盖上盖子焖10分钟即可出锅。
这样一道鲜香入味，口感Q弹的葱油鲍鱼就做好啦！你学会了嘛？ 喜欢这篇文章的朋友别忘了点赞关注呀！