土豆炒洋葱怎么做?

毕玉峰毕玉峰最佳答案最佳答案

所需原料:土豆适量、洋葱适量、火腿肠适量、韭菜少许、食用油适量、精盐适量、鸡精适量。

1、将土豆去皮洗净,切成丝,火腿肠切成丝,洋葱去皮切成丝,韭菜切成短丝备用。

2、先将炒锅放在大火上烧热,加入适量的食用油,油热后加入洋葱丝和土豆丝翻炒。

3、加入火腿肠丝炒1、2分钟,再加入精盐继续炒

4、炒熟后放入韭菜、鸡精翻炒后起锅装盘。

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