黄油搭配什么好吃?

柴娅蕊柴娅蕊最佳答案最佳答案

黄油和酸奶是绝配! 做法超简单,口感超棒~ 准备材料: ①酸奶40g(我喜欢喝酸奶多过吃)②黄油25g③细砂糖1.5t④朗姆酒4-5滴(可选)⑤水果适量(我用的桃子)⑥燕麦适量 制作步骤: 1、黄油放在锅中小火加热至融化,倒入白砂糖搅拌至融合(注意不要烧焦噢); 2、倒入酸奶搅拌均匀;

3、筛入面粉、泡打粉用硅胶刮刀拌匀后加入牛奶继续搅拌;

4、最后加入燕麦和果干混合均匀后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一个小时以上(我是下午做白天没来得及拍照哈哈哈);

5、模具垫油纸方便脱模,将面糊倒进去,表面用勺子压平并轻轻震出大气泡;

6、烤箱预热190度,中层上下火烤25分钟左右,观察上色情况加盖锡纸或停止加热避免烤糊啦~ 刚出炉的时候香气迷人呀~~我加了些草莓酱拌着吃味道更好了嘻嘻嘻。。。

这个配方的甜度对我来说刚好合适,不会太腻,喜欢吃甜的可以多加点糖或者挤点柠檬汁去腥增酸。喜欢脆一点的饼干可以适量减少烘烤时间,不过可能不太容易脱模哦~

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