桂圆加什么好吃?

靳凝琳靳凝琳最佳答案最佳答案

桂圆也就是龙眼新鲜采摘下来后,清洗一下直接吃的,吃新鲜的桂圆是不用担心上火的哦~ 那么桂圆怎么做好吃呢?

1、直接吃,新鲜的桂圆洗净以后就可以吃了,味道甘甜多汁,但是第一次吃的时候可不要多吃,小心嘴巴会越吃越大

2、泡酒喝,取新鲜的桂圆肉600g,白糖500g或者冰糖400g,白酒适量,把原料放进去浸泡一段时间后就能喝了。有安神助眠的效果,喜欢喝酒的童鞋可以试下 这个方法

3、做甜品,比如糖水桂圆,做法非常简单,取适量的桂圆肉和清水,大火煮开后调成中火,熬煮半个小时左右就可以关火了,最后放入冰糖或者红糖调味就可以了,这款甜品特别适合冬天天气冷的时候来一碗,热乎乎的,快落!

4、煮粥,在粥里加入两勺桂圆肉,煮熟了以后加点糖调口味,就是一道非常好的养生粥了,想要润肤养颜的朋友,平时记得多喝点哟~

还可以试试和其他食材一起炖汤,或者打豆浆、磨糊等,都是很好吃的呢

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桂圆红枣粥

食材:桂圆20只、红枣15枚、糯80g。

做法:1、将红枣洗净,去核;莲子浸泡20分钟后,捞出,去芯;桂圆去壳,取肉,洗净;糯米淘洗干净。2、锅置武火上,放入糯米和适量清水,烧沸,待米开花时,再放入莲子、红枣,改用文火再煮20分钟,加入桂圆肉和适量白糖,煮沸即成。

功效:本品具有养血安神之功效,适用于心血不足所致的神经衰弱,失眠多梦,心悸气短等。

桂圆木耳炒山药

食材:桂圆10只、木耳50g、山药250g、精盐、植物油各适量。

做法:1、干木耳用冷水浸泡回软后洗净;山药去皮,切片,泡在水中备用。2、炒锅注油烧热,下入山药片,煸炒片刻,再放入泡发的黑木耳翻炒,然后加入桂圆肉和精盐,炒匀即可。

功效:本品有补脾祛风的功效,适用于消化不良,神经衰弱等症。

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