波波蛋糕好吃吗?
波波糕是台湾的一个糕点,和米粑有点像的,但是表面是光滑的,没有刺。用甜豆浆或者红豆粉加入白糖调成糊状,倒进锅里摊成一个圆圆的薄饼,等它凉一下然后切成块,就可以吃了。 做波波糕的原料很简单,就是普通的糯米粉、粘米粉(也叫大米粉)、糖。先用少量清水把糯米粉和粘米粉调匀,变成糊状,这是为了后面好操作。然后把剩下的清水和白糖加进去搅拌成浆。 锅里的水烧开后倒入调好的浆,用筷子迅速搅动,直到变成透明状就熟了,关火,让它冷却变硬。这时的形状还是流动的,放凉了就会变成固体了。
等完全冷却后,切薄片,放进加了白砂糖的牛奶里浸泡入味,吃起来就有丝滑的口感啦~ 除了单吃,还可以做成甜品,比如布丁或者奶茶啥的。
波波蛋糕之所以能在国内迅速发展,成为烘焙界的一颗新星,主要是因其具备了自身独特的核心竞争力。总部凭借其卓越的创新能力和强大的研发团队,在产品质量和口味上有了强大的保障。为了保证所有店铺均可以给消费者提供高品质的西点,波波蛋糕全国所有门店都采用统一配方、统一进货渠道、统一管理模式、统一品牌推广进行经营,保证了其竞争优势。
波波蛋糕在经营上采取了轻资产模式,不自建大型生产工厂,采取外协加工和自己建中小型中央工厂相结合的生产模式,有效的降低了成本,让加盟商能够更加轻松的实现盈利。波波蛋糕的产品种类丰富、口味独特,能够轻松俘获广大消费者的心,并且在品牌推广上具有众多独特优势,保证了每家店铺都能够轻松实现盈利。