雪吃怎么好吃？
我是新疆的，我们这里的雪吃法可多了。 首先就是直接啃，新鲜的雪咬起来软软的，味道是清香的，带点甜味。不过这种只有夏天能吃到，冬天冻成的冰疙瘩是不能吃的(因为夏天的雪里面含有水分，所以吃起来很湿润，而冬天的雪里面不含水，比较干燥，容易噎到)。
还有就是搓雪球。取一块新雪，用手搓成圆球状，如果喜欢甜食的话可以加入白糖，搓成圆球后放在太阳底下暴晒使其发酵变酸，然后放入冰糖或者白糖腌渍数日，就变成酸甜可口的雪干了。
用雪制作的食物还有雪莲、雪圆子、雪饺子等，这里我就不一一阐述了，等我整理一下照片再更新 ..... 来更新了 除了以上两种常见的雪食，在新疆还有一些特殊的雪食。
例如奶皮子馒头(这个不是冰疙瘩哦，是新鲜加工的！) 这是我家自己制作的，将新鲜的羊奶煮沸，上面浮着一层薄薄的奶皮，将其取出擀成薄片，卷起制成馒头的形状，上锅蒸即可。刚出炉的奶皮子馒头清香四溢，入口即化，非常好吃。
还有一个就是我最喜欢的新疆酸奶包（这个在超市能买到袋装的） 将酸奶块加入水果或者干果一起吃，酸甜的口感夹杂着嚼劲十足的可可粉，好吃的让人欲罢不能。